Manfaat Buah Blackurrant Bagi Kesehatan
Blackcurrant (Ribes nigrum), dikenal juga untuk blackcurrant atau cassis, ialah semak kayu di keluarga Grossulariaceae yang ditanam untuk buahnya. Ini asli wilayah sisi tengah Eropa utara serta utara serta Asia utara, dimana dia semakin senang tanah subur basah serta banyak dibudidayakan baik dengan cara komersil atau domestik. Ini musim dingin, tapi cuaca dingin di saat berbunga semasa musim semi kurangi ukuran tanaman. Tandan kecil, buah hitam mengkilap bertumbuh di selama tangkai pada musim panas serta bisa dipanen dengan tangan atau mungkin dengan mesin. Bertumbuh biak ialah hal biasa di Skotlandia, Polandia, Lituania, Norwegia, serta Selandia Baru untuk membuahkan buah dengan kualitas makan yang lebih bagus serta semak-semak dengan kekerasan yang semakin besar serta tahan pada penyakit. Buah mentah benar-benar kaya vitamin C serta polifenol. Blackcurrant bisa dikonsumsi mentah, tapi umumnya dibuat dalam sajian manis atau gurih. Mereka dipakai untuk bikin selai, diawetkan, serta si...